“Barolo en Primeur”, quando il vino unisce l’eccellenza italiana alla beneficenza Il 28 ottobre 2022, nelle sale del Castello di Grinzane Cavour, in provincia di Cuneo, si terrà l’asta benefica “Barolo en Primeur” il cui svolgimento, grazie alla gestione da parte della casa d’asta Christie’s, sarà in collegamento diretto con New York. In tale occasione, verranno battute 14 barriques di Barolo, il cui ricavato sarà devoluto in vari progetti solidali, e 1200 bottiglie di diversi produttori locali i cui guadagni saranno donati alla Scuola Enologica di Alba. Le bottiglie ricavate saranno ulteriormente impreziosite dall'etichetta firmata da Michelangelo Pistoletto con la "Rosa del Terzo Paradiso". DI Ludovica Contoz IL 14/10/2022 Leggi di più
let eat bi mercatino let eat bi Il mercatino Let Eat Bi – L’azienda Agricola Lavino Zona Vi proponiamo la quattordicesima tappa del nostro percorso alla scoperta del mercatino di Let Eat Bi: in questo episodio mettiamo in luce l'attività dedicata alla produzione di birra dell'Azienda Agricola Lavino Zona, che segue l'intero processo produttivo - maltazione interna compresa - utilizzando i propri cereali. DI Luca Deias IL 10/01/2020 Leggi di più
let eat bi Let Eat Bi, alle Cantine del Castello Conti alla scoperta di un vino tutto al femminile Si conclude domenica 29 aprile il ciclo di eventi dedicati alla scoperta del vino del territorio biellese e novarese: presso l'azienda di Maggiora si terrà l'appuntamento titolato "Evoluzione del vino, aromi terziari e approfondimenti". I partecipanti potranno degustare le specialità locali come il "Boca" e "Origini", scoprendone le peculiarità guidati dalle tre titolari Elena, Anna e Paola. DI Luca Deias IL 24/04/2018 Leggi di più
let eat bi Domenica 15 aprile nuove degustazioni con “Vino, il profumo del territorio” Presso l'azienda Agricola Massimo Pastoris di Viverone (BI) si terrà la terza tappa dell'iniziativa organizzata dall'associazione Let Eat Bi dedicata alla scoperta delle eccellenze vitivinicole biellesi e novaresi . In occasione dell'evento, titolato "Vinificazione in bianco, passito e spumantizzazione metodo classico", i partecipanti potranno degustare alcune tipologie di Erbaluce e visitare la cantina dell'attività. DI Luca Deias IL 11/04/2018 Leggi di più
CITTADELLARTE let eat bi Let Eat Bi, successo per il secondo appuntamento di “Vino, il profumo del territorio” Domenica scorsa, al Castello di Montecavallo di Vigliano Biellese, è andata in scena la seconda iniziativa del poker di appuntamenti di Let Eat Bi, titolata "Aromi secondari, tecniche di affinamento”. I partecipanti hanno visitato la struttura, le cantine e il vigneto e hanno degustato un Coste della Sesia Spanna 2014 e un Coste della Sesia Nebbiolo 2011. DI Luca Deias IL 27/03/2018 Leggi di più
let eat bi Let Eat Bi, si è concluso con successo il primo evento di “Vino, il profumo del territorio” Domenica 11 marzo è andato in scena il primo dei quattro appuntamenti organizzati dall'associazione Let Eat Bi. Più di 20 partecipanti hanno visitato la cantina dell'Azienda Agricola Zambolin e degustato le specialità della casa. DI Luca Deias IL 14/03/2018 Leggi di più
Solidarietà “Vino del sorriso”, un brindisi alla solidarietà Volontariato, condivisione, amicizia: ecco alcuni ingredienti portanti dell'iniziativa dell'associazione "Ti Aiuto Io onlus". "Il Vino del Sorriso - esplica il responsabile tecnico Gianni Moggio - è un progetto di integrazione che sta comunicando un modello di visione diverso della disabilità. Non facciamo un’attività di occupazione, ma di relazione tra le persone all’interno del vigneto". DI Luca Deias IL 31/01/2018 Leggi di più
Let Eat Bi: in arrivo la festa mercatino di febbraio e un corso di autoproduzione e selezione dei semi Il 12 febbraio, dalle 10 alle 13, il punto vendita di via Serralunga 27 a Biella proporrà la consueta apertura del secondo mercoledì del mese celebrando le eccellenze del territorio. Non solo: sabato 15 febbraio, a Cittadellarte, è prevista l'iniziativa dedicata ai semi curata da Alice Pasin. DI Redazione IL 11/02/2025 Leggi di più
