alimentazione coronavirus La corretta alimentazione ai tempi del Coronavirus La Fondazione AIRC per la Ricerca sul Cancro ha offerto una serie di suggerimenti per una sana alimentazione, particolarmente utili in piena emergenza Coronavirus e in seguito alla maggiore sedentarietà a cui gran parte degli Italiani sono sottoposti in queste settimane. Non solo: una ricerca dell’Università di Torino ha messo in luce un possibile ruolo preventivo e terapeutico della vitamina D nella gestione della pandemia. A CURA DI Redazione IL 27/03/2020 Leggi di più
alimentazione Coronavirus, come sta cambiando la spesa degli Italiani La Coldiretti ha reso nota una serie di analisi che hanno evidenziato modifiche nella spesa degli Italiani. Nella nostra penisola, a causa dell'allarme Coronavirus, è "caccia all'acquisto": si comprano maggiormente, ad esempio, farina, ortofrutta e prodotti a lunga conservazione, tutto prediligendo il made in Italy. Calano, invece, gli acquisti di piatti pronti. A CURA DI Luca Deias IL 26/03/2020 Leggi di più
alimentazione Made in Italy, le etichette di tutti gli alimenti dovranno indicarne la provenienza Importante novità per tutti i consumatori comunicata dalla Coldiretti: è in previsione l’obbligo di indicare nelle etichette l’origine di tutti gli alimenti, per favorire la vendita dei prodotti della nostra penisola sensibilizzando ad acquisti consapevoli. Scopriamo tutti i dettagli. A CURA DI Redazione IL 22/01/2019 Leggi di più
alimentazione Alimentazione sostenibile, dalla Francia la proposta del “Lunedì verde” Numerose personalità francesi hanno lanciato un appello mirato a ideare una giornata 'green' in cui non vengano consumati carne e pesce. La finalità dell'iniziativa è salvaguardare l'ambiente, gli animali e la salute dell'uomo. Scopriamo tutti i dettagli. A CURA DI Redazione IL 11/01/2019 Leggi di più
alimentazione Insetti, la nuova frontiera culinaria In un sistema in cui la nostra specie è in continua crescita, esigenze di sostenibilità e variazioni di dieta stanno portando, anche in paesi come l'Europa, all'entomofagia. Scelta di modernità o di arretratezza? A CURA DI Elena Milite IL 27/10/2017 Leggi di più
