ambiente Addio ai “grassi trans” nei cibi confezionati: l’obiettivo entro il 2023 è eliminarli dal mercato alimentare L’Organizzazione Mondiale della Sanità, agenzia speciale dell'ONU per la salute, ha segnalato l'urgenza di eliminare i grassi idrogenati dagli alimenti in commercio, in quanto ritenuti dannosi per l’organismo. L'OMS ha ideato il programma "REPLACE" per ridurne la circolazione e sostituirli con grassi più salutari. Rebecca Maslowsky, 15/06/2018 Leggi di più
A tu per tu con Carlo Petrini tra alimentazione, politica e ambiente Ai nostri microfoni il fondatore dell'associazione "Slow Food" a tutto tondo tra migranti e politica ("l'Europa non deve lasciare da sola l'Italia, ma quando la gente si trova in una situazione di pericolo in mare è dovere di tutti salvaguardarne la vita e difenderne l'incolumità"), alimentazione ("se spostassimo una piccola percentuale dei nostri consumi quotidiani alimentari verso economie locali come i mercati contadini riusciremmo ad avere finanze a beneficio delle comunità locali e non dei mercati internazionali"), sostenibilità e ambiente. Luca Deias, 14/06/2018 Leggi di più
Terme culturali Il cosmo in una mano Arte al Centro 2018 ha portato con sé una grande novità: la mostra interattiva "Cosmo in una mano", che sarà aperta a Cittadellarte, fino a luglio, ogni sabato dalle ore 14.30 alle 18.30. Scopriamo tutti i dettagli. Ruggero Poi, 14/06/2018 Leggi di più
nuccio panella “Cenni di posturologia, biochimica dell’osso e alimentazione” Giovedì 14 giugno a Cittadellarte si terrà il quinto appuntamento del workshop "Corpo sano in mente sana" tenuto, come di consueto, da Nuccio Panella. Per l'occasione sarà presente anche Danilo Vaudagna, esperto di biochimica e nutrizione. Redazione, 12/06/2018 Leggi di più
ambiente Animali in via di estinzione: in pericolo l’intero ecosistema Ogni giorno migliaia di specie in tutto il mondo rischiano di estinguersi, vittime di bracconaggio e criminalità organizzata. Il WWF ha di recente intrapreso un’iniziativa di sostegno con il progetto “SOS Animali in trappola”, conclusasi il 20 maggio 2018 in occasione della Giornata delle Oasi. I fondi saranno destinati alla protezione degli habitat naturali e all’acquisto di rifornimenti per i ranger. Rebecca Maslowsky, 12/06/2018 Leggi di più
Ad Alghero un convegno nel nome della sostenibilità tra arte, territorio, diritto ed economia In occasione della Giornata Mondiale contro lo sfruttamento del lavoro minorile, domani - 12 giugno - si terrà un convegno incentrato sui 17 Obiettivi di Sviluppo Sostenibile. L'appuntamento è stato organizzato dal Comune di Alghero nell'ambito del Festival dello Sviluppo Sostenibile 2018 ASVIS. Luca Deias, 11/06/2018 Leggi di più
Michelangelo Pistoletto TerzoParadiso “Il tempo del giudizio”: l’opera di Michelangelo Pistoletto per Pisa Il simbolo del Terzo Paradiso torna ad abitare i luoghi pubblici. Questa volta è la chiesa di Santa Maria della Spina di Pisa ad aprire i propri spazi ad un’opera collaborativa, che vede la partecipazione dei cittadini pisani. Per l’occasione, Michelangelo Pistoletto è stato ospite all’inaugurazione, domenica 27 maggio, per illustrare il suo manifesto "Ominiteismo e demopraxia". Chiara Pieri, 11/06/2018 Leggi di più
Giovanni Grisotti e Simona Lissa (AIPPN) a Cittadellarte – VIDEO Cittadellarte ha ricevuto la visita di Giovanni Grisotti e della moglie Simona Lissa dell'Associazione Italiana Prevenzione Primaria Naturale (AIPPN). Redazione, 08/06/2018 Leggi di più