Cronaca Biellese
“Siamo ciò che mangiamo”, a Cittadellarte un incontro gratuito col medico nutrizionista Andreoli
Quali sono i veleni che inconsapevolmente mangiamo? Quali alimenti sono davvero sani? Quale tipo di dieta può rivelarsi più adatta tra mediterranea, vegetariana o vegana in base a metabolismo e stile di vita? Mercoledì 15 giugno alle ore 20.45, presso la Sala Cervo della Fondazione Pistoletto a Biella, si terrà un appuntamento dedicato al cibo e all'alimentazione, che si articolerà attraverso le parole del dottor Francesco Andreoli. La serata, moderata dal direttore del Journal Luca Deias, vedrà intervenire anche la presidente del Fondo Edo Tempia Viola Erdini e la presidente di Let Eat Bi Armona Pistoletto.
Luca Deias, 30/05/2022
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“Cultura+”: oltre 280mila euro dalla Fondazione Cassa di Risparmio di Biella per le attività nel campo dell’arte e dei beni culturali
La Fondazione CRB sosterrà le manifestazioni, le rassegne, le esposizioni e gli eventi per l'anno 2022 con il bando che mira a rafforzare l'offerta culturale del biellese valorizzando eventi di qualità che incrementino il senso di partecipazione della cittadinanza alla vita culturale, favoriscano l'avvicinamento di fasce di pubblico diversificate e valorizzino il patrimonio culturale e paesaggistico del territorio. “Abbiamo davvero voluto - ha affermato il Segretario Generale Andrea Quaregna - dare un contributo significativo alla ripartenza del Biellese attraverso la cultura, con particolare attenzione alla connessione tra iniziative e al rafforzamento di quelle storiche”.
 Redazione, 27/05/2022
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Tra nutrimento e “climavoro”, quando la sostenibilità non è più utopia
Il 23 maggio nell’ambito della mostra-laboratorio “Città Arcipelago” della Fondazione Pistoletto si è tenuto il talk “Cibo Climavoro dalla Pianura alla Montagna”. I numerosi relatori che sono intervenuti durante la serata hanno fatto chiarezza sulle tematiche legate al cibo, al cambiamento climatico e all’importanza delle piccole azioni quotidiane per la salvaguardia dell’ambiente.
Ludovica Contoz, 26/05/2022
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“Racconti dall’Arcipelago” #11 – Successori Reda, quando la tradizione artigiana si coniuga con l’innovazione tecnologica
La sostenibilità come strategia di innovazione: è online l'undicesima puntata della serie di interviste incentrate sulle realtà della provincia laniera protagoniste della mostra visitabile alla Fondazione Pistoletto intitolata "Biella Città Arcipelago". L'episodio è dedicato a Reda, diventato nel 2004 il primo lanificio al mondo certificato EMAS (eco-management and audit scheme). Tra tracciabilità delle materie prime, rispetto dei requisiti sociali ed etici per i lavoratori e il rispetto dell’animale, scopriamo le peculiarità di questa storica realtà attraverso le parole di Luca Bruschi, Head of Sustainability.
 Redazione, 25/05/2022
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Tra nutrimento e sostenibilità, a Cittadellarte il talk “Cibo climavoro dalla pianura alla montagna”
Un inedito viaggio alla scoperta della stretta relazione tra cibo e cambiamento climatico: il 23 maggio alle ore 18, presso la Fondazione Pistoletto, si terrà il nuovo incontro proposto nel contesto della mostra-laboratorio "Biella Città Arcipelago". All'appuntamento - curato da Cittadellarte e Let Eat Bi e organizzato in collaborazione con Slow Food Biella, Biodistretto del Riso e Pro Loco di Candelo nel contesto di "Candelo In Fiore" - sarà possibile partecipare in presenza o da remoto. Il convegno si svolge nell’ambito delle iniziative di TACT, progetto vincitore della terza edizione del bando Creative Living Lab promosso dal Ministero dei Beni Culturali – Direzione Generale Creatività Contemporanea.
Luca Deias, 16/05/2022
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“Fluviale”, al via la terza tappa: una giornata dedicata al mondo vegetale e dei microrganismi che abitano vicino al fiume
Il nuovo appuntamento del 2022 della rassegna di Hydro e Better Places, in programma per domenica 8 maggio, si intitolerà "River as a wild environment" e si articolerà attraverso una camminata di raccolta di erbe spontanee con un laboratorio batterico di fermentazione e un dj set. L'iniziativa, il cui ritrovo è fissato alle 10.30 al Circolo Valet a San Paolo Cervo, è parte di TACT, progetto vincitore dell’avviso pubblico Creative Living Lab (terza edizione) promosso dalla Direzione Generale Creatività Contemporanea del Ministero della Cultura.
 Redazione, 05/05/2022
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Agenda Digitale Biella, due incontri sui temi della comunicazione d’impresa e della meritocrazia
Nell'ambito del programma "Digital Humanities 2022" saranno proposti due appuntamenti online il 5 ed il 12 maggio, dedicati rispettivamente alla comunicazione d’impresa e attrazione dei talenti e alla gestione meritocratica delle risorse umane. Entrambi i webinar si svolgeranno dalle ore 17,30 alle 19 e saranno resi disponibili in differita previa iscrizione.
 Redazione, 04/05/2022
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“BIS – il weekend del gusto”: a Biella un evento diffuso tra enogastronomia e cultura
Dal 6 all'8 maggio 2022 si terrà la prima edizione della rassegna ideata da Fondazione Biellezza e dedicata alle culture (e le colture) del territorio biellese e alle produzioni locali. L'appuntamento, che si articolerà attraverso convegni, visite guidate e degustazioni, vedrà la partecipazione della Fondazione Pistoletto in due appuntamenti in programma a Città Studi: venerdì Michelangelo Pistoletto sarà uno dei relatori de "Il Biellese che verrà: Cultura e Saperi, Natura e Sapori" e Paolo Naldini, direttore di Cittadellarte, terrà un intervento domenica alla conferenza “Il Geoportale della Cultura Alimentare e i Sapori Biellesi”. Non solo, Let Eat Bi sarà presente con alcuni produttori partner al mercatino "Gusto al centro" che si terrà domenica in Piazza Vittorio Veneto.
 Redazione, 03/05/2022
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