Biella, agli Orsi “Coltiva e degusta la nostra terra” con Let Eat Bi Domenica 16 ottobre si terrà l'appuntamento finale del ciclo di eventi ideato da "Im.patto Biella" mirato a far conoscere i produttori del territorio che danno valore al cibo e alla terra. Per l’intera giornata al centro commerciale sarà infatti proposto un mercatino dei produttori, con la partecipazione attiva di Let Eat Bi, oltre a degustazioni e animazione. Non solo: per l'occasione sarà allestita e visionabile un'inedita installazione del Terzo Paradiso e si terrà una dimostrazione di permacultura. DI Redazione IL 14/10/2022 Leggi di più
CITTADELLARTE “Il Biellese in un piatto”: a Cittadellarte una giornata tra mercato, degustazioni, laboratori e visite guidate L'8 ottobre è prevista l'iniziativa negli spazi della Fondazione Pistoletto organizzata da Slow Food Travel Montagne Biellesi, Let Eat Bi, Gruppo Acquisto Solidale Biella e Rete Museale Biellese. Nell'arco della giornata saranno proposti uno speciale piatto degustazione, una serie di workshop tematici e un mercato coi produttori delle realtà organizzatrici, tra eccellenze alimentari e artigianali. Non solo: in occasione della Giornata del Contemporaneo - che ricorre proprio quel sabato - sarà eccezionalmente possibile effettuare una visita guidata gratuita alle mostre di Cittadellarte. DI Luca Deias IL 03/10/2022 Leggi di più
Consumo consapevole e sostenibile: sempre più italiani scelgono cibo biologico Nella nostra penisola quasi 9 famiglie su 10 hanno acquistato prodotti bio quest’anno: l’Italia è leader del settore, l’export avanza, cala leggermente il consumo domestico, mentre cresce quello fuori casa. Scopriamo tutti i dettagli attraverso le analisi rese note da FederBio. DI Arianna Albanese IL 23/09/2022 Leggi di più
CITTADELLARTE “Im-patto Biella”, due giorni tra agricoltura naturale e permacultura Il 17 e il 18 settembre si terrà "All'orto: coltiva la nostra terra", un doppio appuntamento curato da Let Eat Bi che si svolgerà all'Orto 133 e al "Permacultura al Vernato". L'iniziativa di sabato consiste in un tour dell’appezzamento con l’agronomo Fabio Porta, mentre l'evento di domenica prevede dimostrazioni pratiche di permacultura. DI Redazione IL 09/09/2022 Leggi di più
CITTADELLARTE “Bhuman”, una performance nel cielo delle risaie in equilibrio sul filo della sostenibilità Sabato 10 settembre il funambolo Andrea Loreni camminerà sopra le risaie biologiche di Rovasenda, in provincia di Vercelli: l'evento, che mira a far scoprire e valorizzare la biodiversità, è organizzato e promosso da Good Land e dal Biodistretto del riso piemontese, in collaborazione con Cittadellarte - Fondazione Pistoletto. Al termine dell'appuntamento, alle ore 17.45, è inoltre previsto un incontro pubblico al Castello di Rovasenda che vedrà tra i relatori anche Armona Pistoletto, presidente di Let Eat Bi. DI Redazione IL 06/09/2022 Leggi di più
Una grande opera d’arte collettiva, il Biellese green Lunedì 11 luglio, sull'inserto "Biellese Green" di Eco di Biella, è uscito il primo di una serie di editoriali settimanali a firma di Paolo Naldini, direttore di Cittadellarte. Vi proponiamo il testo integrale della nuova rubrica "Biella Città Arcipelago". DI Paolo Naldini IL 15/07/2022 Leggi di più
“BIS – il weekend del gusto”: a Biella un evento diffuso tra enogastronomia e cultura Dal 6 all'8 maggio 2022 si terrà la prima edizione della rassegna ideata da Fondazione Biellezza e dedicata alle culture (e le colture) del territorio biellese e alle produzioni locali. L'appuntamento, che si articolerà attraverso convegni, visite guidate e degustazioni, vedrà la partecipazione della Fondazione Pistoletto in due appuntamenti in programma a Città Studi: venerdì Michelangelo Pistoletto sarà uno dei relatori de "Il Biellese che verrà: Cultura e Saperi, Natura e Sapori" e Paolo Naldini, direttore di Cittadellarte, terrà un intervento domenica alla conferenza “Il Geoportale della Cultura Alimentare e i Sapori Biellesi”. Non solo, Let Eat Bi sarà presente con alcuni produttori partner al mercatino "Gusto al centro" che si terrà domenica in Piazza Vittorio Veneto. DI Redazione IL 03/05/2022 Leggi di più
“La potatura di alberi ed arbusti ornamentali e da frutto”, aperte le iscrizioni per il nuovo corso di Let Eat Bi Il 27 gennaio si terrà il primo dei tre incontri dedicati alla potatura curati dall'agronomo Enrico Regis. L'appuntamento, organizzato dall'associazione Let Eat Bi e proposto nell'ambito del programma dell'Accademia Verde 2022, si terrà interamente su Zoom. La scadenza delle iscrizioni è fissata al 24 gennaio: ecco come partecipare. DI Redazione IL 18/01/2022 Leggi di più